glüten ekmeği
(isim, gıda bilimi)Eski özel beslenme uygulamalarında tahıl proteiniyle hazırlanmış düşük nişastalı fırın ürünü.
-
Tahıl proteiniyle hazırlanmış özel fırın ürünü
(isim, gıda bilimi) Kan şekeri denetimine yönelik eski beslenme uygulamalarında, tahıl proteininden hazırlanarak nişasta oranı düşürülmüş fırın ürünü; ilgili: → protein.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 03.11.2026 19:21:39 · Türkiye saati (UTC+3)