hurma özü
(isim, gıda bilimi)-
(isim, gıda bilimi) Phoenix dactylifera meyvelerinden ayrılan şekerli sıvının yoğunlaştırılmasıyla hazırlanan, koyu kahverengi ve kıvamlı görünümüyle pekmezi andıran, içecek, yoğurt, kurabiye ve tatlılara şeker yerine katılan tatlandırıcı.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 09.10.2026 11:50:28 · Türkiye saati (UTC+3)