ışınlama dozu
(isim, fizik, gıda bilimi)-
(isim, fizik, gıda bilimi) Bir ürünün korunması, mikroorganizma yükünün azaltılması veya malzeme özelliklerinin değiştirilmesi sırasında birim kütle başına soğurulan iyonlaştırıcı radyasyon enerjisi; işlemin etkisini ve güvenli uygulama aralığını belirler.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 15.08.2026 16:13:09 · Türkiye saati (UTC+3)