acılaştırmak

(-i) Bir yiyeceğin, içeceğin ya da ağzın lezzetini buruk, yakıcı ve keskin bir hâle sokmak; kahveyi fazla kaynatmak, baharatı yakmak ya da şalgama, sosa pul biber, sirke gibi keskin katkılar koymakla tadı bu yöne çevirmek.

(-i) Bir kimsenin yaşamını, günlerini ya da duygularını dert, yoksunluk ve hayal kırıklığıyla yükleyip katlanılmaz, kederli bir hâle sokmak; sevinci, umudu ya da başarının tadını gölgeleyip yerine hüzün ve sıkıntı bırakmak.