fermente olmak
(biyoloji)-
(biyoloji) Bir yiyeceğin, içeceğin veya başka bir organik maddenin içindeki bileşenlerin mikroorganizmaların etkisiyle parçalanıp başka maddelere dönüştüğü, asit ya da alkol gibi ürünlerin oluşabildiği biyokimyasal bir değişim sürecinden geçmek.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 06.10.2026 13:55:40 · Türkiye saati (UTC+3)