kalsiyum askorbat
(isim, kimya)-
(isim, kimya) Bir toprak alkali metalinin vitamin işlevi taşıyan organik bir asitle oluşturduğu, asitliği daha düşük olan, işlenmiş gıdalarda havayla temas sonucu ortaya çıkan renk ve tat değişimlerini yavaşlatmak için kullanılan ve besin desteklerine de katılan tuz.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 02.10.2026 17:46:48 · Türkiye saati (UTC+3)