Bitigçi Dictionary Entry

moleküler gastronomi

moleküler gastronomi

(kim., bes., a.)
Fransızca · 1 meanings · 0 occurrences

Meaning

  1. Yemek hazırlanırken oluşan fiziksel ve kimyasal değişimleri bilimsel yöntemlerle inceleyen; bu bilgiyi yeni doku, tat, sunum ve pişirme teknikleri geliştirmede kullanan çalışma alanı.

    Description source: YZ · OpenAI Codex · GPT-5.6 Sol · 31.07.2026 14:32:18 · Türkiye saati (UTC+3)
Entry history and citation

Loading the current content revision and documented editorial events.

Definability Evidence

İncelendi ve onaylandı

The dictionary enterry, independent context solutions and dictionary unitism tests were published together.

2 witness 32 belge 3 resource group 3 Independent analysis %95 compromise 2 proven domain component
Reality%100
Birimlik%93
Identibility%95
Settlement%94
Top concept or function
yemek dönüşümlerini bilimsel olarak inceleyen alan
Common meaning core
pişirme olaylarını parçacık ve madde etkileşimleri üzerinden açıklayıp yaratıcı uygulamaya dönüştürme
Bağlamdan bağımsızlık
Geçti · %95
Yerine koyma
Çekim uyarlamasıyla geçti · %94
Bağlamlar arası aktarılabilirlik
Geçti · %94
İnceleme: 31.07.2026 11:32:17 · GPT-5.6 Sol · 2026-07-13-v1

Related Entries

moleküler yağ analizi ince film cıva bileşiği fizikokimyacı fotodinamik nükleer kimya bileşik zincirleme reaksiyon zincir reaksiyonu kinetik biyokimyacı kemometrik sentetik üretim

The definition, field tag and the word family partnership are selected in the dictionary entry.

Computing the live valency profile

Scanning aligned surface-lemma sequences and complement patterns in T-BDLD.

Loading graph theory results

Calculating the word's connection network in the collection.

Context Dynamics

Cümle, belge ve alan/tür yayılımı canlı hesaplanıyor.

Loading corpus details

T-BDLD frequency, inflected form, field/structure data are being prepared.

%5
%5