sulu köfte
(isim, gastronomi)-
(isim, gastronomi) Yoğrulmuş kıyma veya tahıllı karışımdan hazırlanan küçük topların kaynama sıcaklığındaki sıvıda veya sebzeli bir sos içinde pişirildiği, taneleri çevreleyen pişirme sıvısıyla birlikte kaşıkla yenilen, malzeme ve terbiyesi yöreye göre değişen sıcak yemek.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 14.10.2026 01:58:00 · Türkiye saati (UTC+3)