tuzlu yoğurt
(isim, gıda bilimi)-
(isim, gıda bilimi) Mayalanmış sütün uzun süre ısıtılarak koyulaştırıldığı, sodyum klorür katılıp soğutularak saklandığı, kahvaltıda doğrudan yenebildiği gibi çorba, borani veya meze yapımına da katılan, sürülebilir kıvamdaki geleneksel süt ürünü.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 14.10.2026 15:37:46 · Türkiye saati (UTC+3)