vakum ambalaj
(isim, teknik, gıda bilimi)-
(isim, teknik, gıda bilimi) İçindeki havanın büyük bölümü çekilerek kapatılan ve böylece oksijenle temas, nem alışverişi, koku geçişi ile mikroorganizma gelişimini yavaşlatan koruyucu paketleme biçimi; özellikle gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatırken hacimlerini de küçültebilir.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 16.08.2026 17:35:04 · Türkiye saati (UTC+3)