aktif maya
(isim, gıda bilimi)Fermantasyonu başlatma yetisini koruyan canlı kültür.
-
Fermantasyona elverişli canlı kültür
(isim, gıda bilimi) Şekerleri parçalayarak gaz ve alkol üretme yetisini koruyan, uygun sıcaklık ve besin ortamında fermantasyonu başlatabilen canlı mikroorganizma kültürü.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 30.10.2026 11:40:52 · Türkiye saati (UTC+3)
Non-finite VerbsVerbal nouns · participles · converbs
Open this card to see forms attested in sentence context.
Free PhrasesSyntactic phrase candidates, separate from dictionary entries
Open this card to see phrases and their corpus witnesses.