glütensiz makarna
(isim, gıda bilimi)-
(isim, gıda bilimi) Buğday, arpa ve çavdarın belirli depo proteinlerini içermeyen, pirinç, mısır veya baklagil unları gibi hammaddelerden yoğrulup farklı şekiller verilen ve çoğunlukla suda haşlanarak pişirilen özel bileşimli hamur ürünü.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 15.10.2026 09:51:28 · Türkiye saati (UTC+3)