otlu börek
(isim, gastronomi)-
(isim, gastronomi) Yenilebilir yabani yeşilliklerin veya bahçede yetiştirilen yapraklı bitkilerin doğranıp soğan, yağ, peynir gibi malzemelerle iç harca dönüştürüldüğü, bu karışımın yufka ya da açılmış hamur arasına yerleştirilerek pişirildiği tuzlu hamur işi.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 14.10.2026 01:50:14 · Türkiye saati (UTC+3)