pizza hamuru
(isim, gastronomi, gıda bilimi)-
(isim, gastronomi, gıda bilimi) Un, su, maya ve tuzun yoğrulup mayalanmasıyla hazırlanan, açıldıktan sonra üzerine çeşitli malzemeler konularak yüksek sıcaklıkta pişirilen temel karışım; su miktarı, dinlenme süresi ve pişirme biçimi dokusunu belirler.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 09.08.2026 20:52:27 · Türkiye saati (UTC+3)