tam tahıl
(isim)-
(isim) Kepek katmanı, embriyosu ve nişastalı iç bölümü ayrılmadan, bu ana bileşenler doğal tanedeki oranlarına yakın biçimde korunarak kullanılan buğday, yulaf, çavdar gibi bitkilerin besinlik taneleri; bütün, kırılmış, ezilmiş veya öğütülmüş hâlde bulunabilen, yalnız iç bölümden elde edilen arıtılmış ürünlerden bileşim bakımından ayrılan besin grubu.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 10.09.2026 19:58:04 · Türkiye saati (UTC+3)