şeker alkolleri

(kim., bes., gıda, a.)

Türkçe · 1 anlam · 0 geçiş

Karbonhidratların karbonil grubunun indirgenmesiyle oluşan, yapılarında birden çok hidroksil grubu barındıran poliol sınıfı; sorbitol, mannitol ve ksilitol gibi üyeleri gıdalara tatlılık ve doku kazandırırken sakkarozdan farklı sindirim özellikleri gösterir.

Tanım kaynağı: YZ · OpenAI Codex · GPT-5.6 · 12.08.2026 18:27:24 · Türkiye saati (UTC+3)

Madde geçmişi ve atıf

Güncel içerik sürümü ve kayıtlı editoryal olaylar yükleniyor.

İncelendi ve onaylandı

Madde, bağımsız bağlam çözümlemeleri ve sözlükbirimlik sınamaları birlikte değerlendirilerek yayımlandı.

3 tanık 30 belge 3 kaynak grubu 3 bağımsız çözümleme %95 uzlaşma 2 kanıtlanan tanım bileşeni

Gerçeklik%100

Birimlik%100

Tanımlanabilirlik%95

Yerleşiklik%82

Üst kavram veya işlev: çok hidroksilli organik bileşik sınıfı
Ortak anlam çekirdeği: gıdalarda tat ve doku sağlamak üzere değerlendirilen, karbonhidrat kökenli poliollerin ortak kümesi

Bağlamdan bağımsızlık

Geçti · %95

Yerine koyma

Çekim uyarlamasıyla geçti · %94

Bağlamlar arası aktarılabilirlik

Geçti · %94

İnceleme: 12.08.2026 15:27:23 · GPT-5.6 · 2026-07-13-v1

şeker şeker alkolü çözünür şeker hemiselüloz rafine şeker demir tozu şeker metabolizması hidroksit tatlandırıcısız cıva bileşiği fosforilasyon dismutasyon trifosfat zincir içi

Tanım, alan etiketi ve sözcük ailesi ortaklığına göre seçilen maddeler.

T-BDLD içindeki yüzey-lema dizileri ve tamlayıcı örüntüleri taranıyor.

Graf kuramı sonuçları yükleniyor

Sözcüğün derlemdeki bağlantı ağı hesaplanıyor.

Bağlam Dinamikleri

Cümle, belge ve alan/tür yayılımı canlı hesaplanıyor.

Derlem ayrıntıları yükleniyor

T-BDLD sıklık, çekimli biçim, alan/tür ve eşdizim verileri hazırlanıyor.

Seçili Derlem İstatistikleri