kurutmak
(-i, gıda bilimi, mecaz)Nemi giderme, canlılığı azaltma veya tüketme.
-
3.
Besini susuzlaştırarak saklamak
(-i, gıda bilimi) Bozulmayı geciktirmek amacıyla gıdanın içerdiği sıvının önemli bölümünü uçurmak; ilgili: → kuruma.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 19.10.2026 00:12:26 · Türkiye saati (UTC+3)