sebzeli güveç
(isim, gastronomi)-
(isim, gastronomi) Domates, biber, patlıcan, kabak ve benzeri bitkisel malzemelerin doğranıp yağ, baharat ve gerektiğinde etle birlikte ısıya dayanıklı, çoğunlukla topraktan yapılmış bir kapta ağır ağır pişirilmesiyle hazırlanan, bileşenlerin birlikte yumuşadığı sulu yemek.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 13.10.2026 11:02:42 · Türkiye saati (UTC+3)