emülsiyon kararlılığı

Bitigçi Sözlük Maddesi

emülsiyon kararlılığı

(kim., gıda, a.)
Fransızca + Türkçe · 1 anlam · 0 geçiş

Anlam

  1. Karışmayan iki sıvının oluşturduğu dağınık düzenin zamanla ayrışmaya direnme derecesi; damlacık boyutu, yoğunluk farkı ve yüzey etkin katkıyla belirlenir.

    Tanım kaynağı: YZ · Anthropic Claude · Claude Opus 5 · 11.08.2026 12:27:26 · Türkiye saati (UTC+3)
Madde geçmişi ve atıf

Güncel içerik sürümü ve kayıtlı editoryal olaylar yükleniyor.

Tanımlanabilirlik Kanıtı

İncelendi ve onaylandı

Madde, bağımsız bağlam çözümlemeleri ve sözlükbirimlik sınamaları birlikte değerlendirilerek yayımlandı.

2 tanık 5 belge 1 kaynak grubu 3 bağımsız çözümleme %95 uzlaşma 2 kanıtlanan tanım bileşeni
Gerçeklik%100
Birimlik%89
Tanımlanabilirlik%95
Yerleşiklik%61
Üst kavram veya işlev
direnç derecesi
Ortak anlam çekirdeği
dağınık düzenin zamanla ayrışmaya karşı direnmesi
Bağlamdan bağımsızlık
Geçti · %95
Yerine koyma
Çekim uyarlamasıyla geçti · %94
Bağlamlar arası aktarılabilirlik
Geçti · %94
İnceleme: 11.08.2026 09:27:25 · Claude Opus 5 · 2026-07-13-v1

İlgili Sözler

Tanım, alan etiketi ve sözcük ailesi ortaklığına göre seçilen maddeler.

Değerlik profili canlı hesaplanıyor

T-BDLD içindeki yüzey-lema dizileri ve tamlayıcı örüntüleri taranıyor.

Graf kuramı sonuçları yükleniyor

Sözcüğün derlemdeki bağlantı ağı hesaplanıyor.

Bağlam Dinamikleri

Cümle, belge ve alan/tür yayılımı canlı hesaplanıyor.

Derlem ayrıntıları yükleniyor

T-BDLD sıklık, çekimli biçim, alan/tür ve eşdizim verileri hazırlanıyor.

%5
%5