salamura zeytin
(isim, gıda bilimi)-
(isim, gıda bilimi) Akdeniz ikliminde yetişen, yağca zengin küçük ve çekirdekli meyvelerin acılığı giderilerek tuz çözeltisinde olgunlaştırılması veya korunmasıyla hazırlanan, yeşil ya da siyah renkte sofraya sunulan dayanıklı besin.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 15.10.2026 09:25:38 · Türkiye saati (UTC+3)