çırpılmış krema
(isim, gastronomi)-
(isim, gastronomi) Süt yağını yoğun biçimde içeren sıvıya karıştırma sırasında hava katılarak hacim kazandırılmasıyla hazırlanan, pürüzsüz ve hafif köpük dokusu sayesinde tatlıların dolgusunda veya süslemesinde kullanılan, şeker eklenerek de sunulabilen süt ürünü.
Description source: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 12.10.2026 15:08:15 · Türkiye saati (UTC+3)