toplu pişirme
(isim)-
(isim) Birden çok öğünde kullanılacak yemeklerin ya da temel malzemelerin tek bir hazırlık zamanında yüksek miktarda hazırlanıp porsiyonlanarak sonraki günlerde tüketilmek üzere saklanmasına dayanan mutfak yöntemi.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 04.09.2026 18:14:49 · Türkiye saati (UTC+3)