enzimli
(sıfat)-
(sıfat) Doğal bileşiminde ya da hazırlanışı sırasında, proteinleri, yağları veya başka maddeleri dönüştüren biyolojik katalizörler bulunan ve bu yüzden gıda, yem veya işlem çözeltisinde gerçekleşen kimyasal değişmeyi etkileyen.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 30.09.2026 12:30:04 · Türkiye saati (UTC+3)