kemikli olmak
(gastronomi)Etin sert iskelet parçaları ayıklanmadan kullanılması.
-
Et ve et parçaları için
(gastronomi) İçindeki sert iskelet parçaları çıkarılmadan hazırlanmış veya sunulmuş bulunmak.
İlgili: kemikli (1. anlam)
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 22.10.2026 23:30:04 · Türkiye saati (UTC+3)