kısrak sütü
(isim, gıda bilimi)-
(isim, gıda bilimi) Doğumdan sonra dişi atın meme bezlerinden salgılanan, yavrunun beslenmesini sağlayan ve insan tüketiminde özellikle kımız üretimi için kullanılan, inek kaynaklı ürünlere göre yağ ve kazein oranı daha düşük, laktoz oranı daha yüksek olan beyaz sıvı.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 09.10.2026 20:13:53 · Türkiye saati (UTC+3)