ışınlama işlemi
(teknik, gıda bilimi, isim)Anlam Hakkında
-
(teknik, gıda bilimi, isim) Gıda, tohum, polimer veya başka bir malzemenin mikrobiyal yükünü azaltmak, dayanımını değiştirmek ya da yapısal özelliklerini düzenlemek amacıyla denetimli elektromanyetik veya parçacık enerjisine maruz bırakılması süreci.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 09.08.2026 12:45:42 · Türkiye saati (UTC+3)