bitkisel et
(isim)Anlam Hakkında
-
(isim) Baklagil, tahıl veya yağlı tohumlardan elde edilen proteinlerin yağ, aroma ve bağlayıcılarla işlenerek hayvan dokusundan hazırlanan ürünlerin lifli yapısına, tadına ve pişirme davranışına benzetildiği gıda ürünü.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 04.09.2026 16:55:48 · Türkiye saati (UTC+3)