gallik asit
(isim, kimya)-
(isim, kimya) Benzen halkasına üç hidroksil ve bir karboksil grubu bağlı olan, birçok bitkide serbest veya tanenlerin yapısında bulunan, beyazımsı kristaller oluşturan ve fenolik madde ölçümlerinde karşılaştırma standardı olarak da kullanılan organik bileşik.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 13.10.2026 18:29:01 · Türkiye saati (UTC+3)