jel konsistensi

Bitigçi Sözlük Maddesi

jel konsistensi

(isim, kimya, gıda bilimi)
Fransızca · 1 anlam

  1. (isim, kimya, gıda bilimi) Öğütülmüş pirinç örneğinin alkaliyle hazırlanıp ısıtılan ezmesinin soğutulduktan sonra yatay tüpte ne kadar yayıldığını ölçerek pişmiş tanenin sert ya da yumuşak kalma eğilimini gösteren kalite ölçüsü.

    Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 26.08.2026 22:05:23 · Türkiye saati (UTC+3)
Fiilimsilerİsim-fiil · sıfat-fiil · zarf-fiil

Bağlamda doğrulanan kullanım biçimlerini görmek için kartı açın.

Serbest ÖbeklerSözlük maddelerinden ayrı, bağlamda çözümlenen öbek adayları

Öbekleri ve derlem tanıklarını görmek için kartı açın.

Fiilimsiler ve serbest öbekler nasıl bulunur?

İLERİ ÇÖZÜMLEMELER

BD Bağlam Gösterimi · jel konsistensi

Not: Bu bölümde gösterilen cümleler, derlem cümle seçme algoritmasının otomatik seçimleridir. Cümlelerdeki görüş, ifade ve içerikler kaynak metinlere aittir; Bitigçi’yi bağlamaz ve Bitigçi’nin görüşünü ya da tutumunu yansıtmaz.

Sayfadaki özellikler henüz yüklenmedi. Lütfen kısa bir süre bekleyiniz.

Sonuçların yüklenmesi için hesaplama yapılıyor.

Bu maddeye atıf

Güncel madde için atıf biçimleri hazırlanıyor.

Tanımlanabilirlik Kanıtı

İncelendi ve onaylandı

Madde, bağımsız bağlam çözümlemeleri ve sözlükbirimlik sınamaları birlikte değerlendirilerek yayımlandı.

2 tanık 2 belge 1 kaynak grubu 3 bağımsız çözümleme %95 uzlaşma 2 kanıtlanan tanım bileşeni
Gerçeklik%100
Birimlik%89
Tanımlanabilirlik%95
Yerleşiklik%65
Üst kavram veya işlev
pirinç yumuşaklığını gösteren kalite ölçüsü
Ortak anlam çekirdeği
soğuyan ezmenin akma uzunluğunu pişirme sonrasındaki doku eğilimiyle ilişkilendirmesi
Bağlamdan bağımsızlık
Geçti · %95
Yerine koyma
Çekim uyarlamasıyla geçti · %94
Bağlamlar arası aktarılabilirlik
Geçti · %94
İnceleme: 26.08.2026 19:05:14 · 2026-07-13-v1
Dilsel parmak izi, terimlik, kullanım sicili, yerleşme ve veri kalitesi tek profilden yükleniyor…

İlgili Sözler

miso çorbası camsı geçiş sıcaklığı

Tanım, alan etiketi ve sözcük ailesi ortaklığına göre seçilen maddeler.

Yazım ve Varyantlar Doğrulanmış ilişkiler, dönemsel sıklık ve kullanım payı

Panel açıldığında BD varyant verileri yüklenir.

İlk Tanık ve Yayılım Kaynak yayın tarihleri, güven düzeyi ve yayılım aşamaları

Panel açıldığında BD tanık verileri yüklenir.