zeytinyağlı yaprak sarması
(isim, gastronomi)-
(isim, gastronomi) Asmanın yeşil örtü organları içine pirinç veya bulgur, soğan, baharat ve meyve kökenli bitkisel lipitle hazırlanan, hayvansal kıyma içermeyen harcın kapatılıp tencerede pişirilmesiyle yapılan, çoğu kez soğutularak sunulan ve ekşi tatla çeşitlendirilebilen küçük dolma.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 14.10.2026 02:19:57 · Türkiye saati (UTC+3)