baharatçılık
(isim)-
(isim) Yemeklere koku ve tat veren kurutulmuş bitki ürünlerini seçme, öğütme, karıştırma ve satma uğraşı, ürünün tazeliğini koruyacak biçimde saklanmasını ve kullanımına göre müşteriye sunulmasını içeren esnaflık; baharcılık.