kızartma

Bitigçi Sözlük Maddesi

kızartma

(isim, sıfat)
· 3 anlam

Yüzeyi renk alacak biçimde pişirme işi, bunun yemeği veya bu yöntemle pişmiş.

  1. 1.

    Yüzeyi renk aldırarak pişirme

    (isim) Yiyeceğin dış yüzeyini sıcak yağla veya doğrudan ısıyla kavruk renk ve kıvama ulaştırma işlemi; ilgili: → kızartmak.

    Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 19.10.2026 13:57:56 · Türkiye saati (UTC+3)
  2. 2.

    Bu yöntemle hazırlanmış yemek

    (isim) Sıcak yağda veya yoğun kuru ısıda yüzeyi renk alacak biçimde pişirilmiş yiyecek; ilgili: → yemek (I).

    Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 19.10.2026 13:57:56 · Türkiye saati (UTC+3)
  3. 3.

    Yüzeyi ısıyla renk almış

    (sıfat) Pişerken dış yüzeyi ısının etkisiyle renk değiştirip belirgin bir kabuk veya kıvam kazanmış; ilgili: → kızartmak.

    Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 19.10.2026 13:57:56 · Türkiye saati (UTC+3)

İLERİ ÇÖZÜMLEMELER

BD Bağlam Gösterimi · kızartma

Not: Bu bölümde gösterilen cümleler, derlem cümle seçme algoritmasının otomatik seçimleridir. Cümlelerdeki görüş, ifade ve içerikler kaynak metinlere aittir; Bitigçi’yi bağlamaz ve Bitigçi’nin görüşünü ya da tutumunu yansıtmaz.

Sayfadaki özellikler henüz yüklenmedi. Lütfen kısa bir süre bekleyiniz.

Sonuçların yüklenmesi için hesaplama yapılıyor.

Bu maddeye atıf

Güncel madde için atıf biçimleri hazırlanıyor.

Dilsel parmak izi, terimlik, kullanım sicili, yerleşme ve veri kalitesi tek profilden yükleniyor…

İlgili Sözler

kızartmak kızartmalı kızartmalık kızartmalık yağ kızartma makinesi kızartma tenceresi patlıcan dip sos kavurma palm yağı patates tarator şnitzel bakır tava

Tanım, alan etiketi ve sözcük ailesi ortaklığına göre seçilen maddeler.

Yazım ve Varyantlar Doğrulanmış ilişkiler, dönemsel sıklık ve kullanım payı

Panel açıldığında BD varyant verileri yüklenir.

İlk Tanık ve Yayılım Kaynak yayın tarihleri, güven düzeyi ve yayılım aşamaları

Panel açıldığında BD tanık verileri yüklenir.