mayalı olmak
Hamura veya yiyeceğe kabarmayı sağlayacak canlı kültür katılmış olmasını anlatır.
-
Hazırlanışında canlı kabartıcı kültür kullanılması
Bir hamur veya ondan yapılan yiyecek olarak, hazırlanırken kabarmayı sağlayacak canlı mikroorganizma kültürü katılmış bulunmak.
İlgili: mayasız olmak (1. anlam)
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 21.10.2026 20:56:36 · Türkiye saati (UTC+3)