sarımsak yağı
(isim, gıda bilimi)-
(isim, gıda bilimi) Dişlere ayrılmış soğanıyla tanınan keskin kokulu kültür bitkisinden ayrılan bileşenlerden veya bunların başka bir sıvıya geçirilmesiyle elde edilen, besin hazırlama ve kozmetik bakım ürünlerinde kullanılan yoğun aromalı bitkisel özüt.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 08.10.2026 20:16:56 · Türkiye saati (UTC+3)