sindirim enzimi
(isim, biyoloji)-
(isim, biyoloji) Besinlerdeki büyük moleküllerin kimyasal bağlarını parçalayarak emilebilecek küçük birimlere ayrılmasını hızlandıran, yağ, protein veya karbonhidrat gibi belirli madde gruplarına etki eden protein yapılı biyolojik katalizör.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 07.10.2026 18:34:26 · Türkiye saati (UTC+3)