yoğurt suyu
(isim, gıda bilimi)-
(isim, gıda bilimi) Mayalanmış süt ürününün bekleme, süzme veya karıştırma sırasında katı bölümünden ayrılan, çözünmüş besin öğelerini taşıyan, tek başına içilebildiği gibi hamur ve yemek hazırlamada da değerlendirilebilen akışkan bölüm.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 02.10.2026 19:08:04 · Türkiye saati (UTC+3)