çiğ fındık
(isim, gastronomi)-
(isim, gastronomi) Corylus türlerinin sert meyve kabuğundan çıkarılan, kavrulmadan ve tuzlanmadan tüketilen, yuvarlağa yakın biçimli, ince kahverengi zarla örtülü açık renkli içi bitkisel lipit bakımından zengin olan ve atıştırmalık ya da tariflerde kullanılan yenilebilir tohum.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 13.10.2026 20:48:35 · Türkiye saati (UTC+3)