etli pilav
(isim, gastronomi)-
(isim, gastronomi) Pirinç veya bulgurun küçük doğranmış ya da didiklenmiş kas parçalarıyla birlikte suyunu çekene kadar pişirildiği veya bunlarla kaplanarak sunulduğu, tanelerinin hayvansal yağ ve pişirme suyunun lezzetini taşıdığı doyurucu tahıl yemeği.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 14.10.2026 10:25:36 · Türkiye saati (UTC+3)