palmitin
(isim, kimya)Üç palmitik asit zinciri taşıyan yağ molekülü
-
Üç zincirli yağ molekülü
(isim, kimya) Üç adet on altı karbonlu doymuş yağ asidi zincirinin, üç karbonlu ve üç hidroksilli alkol iskeletine bağlanmasıyla oluşan trigliserit (C51H98O6); ilgili: → ester.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 26.10.2026 13:35:40 · Türkiye saati (UTC+3)