soğuk çorba
(isim, gastronomi)-
(isim, gastronomi) Pişirilmiş veya çiğ malzemelerin su, mayalanmış süt ürünü ya da sebze püresi içinde bir araya getirildiği, ısıtılmadan veya serinletilerek yenmek üzere hazırlanan, serin sunumu yapılışının parçası olan ve kaşıkla tüketilen sıvı kıvamlı yemek.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 14.10.2026 02:18:35 · Türkiye saati (UTC+3)