surimi

Bitigçi Sözlük Maddesi

surimi

(isim, gıda bilimi)
· 1 anlam

Su ürünlerinden hazırlanan, esnek kıvamlı protein ürünü.

  1. Yoğunlaştırılmış kas proteini ürünü

    (isim, gıda bilimi) Başta balık olmak üzere su ürünlerinin kas dokusu yıkanıp yoğunlaştırılarak hazırlanan, ısıyla esnek kıvam kazanabilen ve hamur veya biçimlendirilmiş parça olarak kullanılan protein esaslı gıda ürünü.

    Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 17.10.2026 20:17:30 · Türkiye saati (UTC+3)

İLERİ ÇÖZÜMLEMELER

BD Bağlam Gösterimi · surimi

Not: Bu bölümde gösterilen cümleler, derlem cümle seçme algoritmasının otomatik seçimleridir. Cümlelerdeki görüş, ifade ve içerikler kaynak metinlere aittir; Bitigçi’yi bağlamaz ve Bitigçi’nin görüşünü ya da tutumunu yansıtmaz.

Sayfadaki özellikler henüz yüklenmedi. Lütfen kısa bir süre bekleyiniz.

Sonuçların yüklenmesi için hesaplama yapılıyor.

Bu maddeye atıf

Güncel madde için atıf biçimleri hazırlanıyor.

Tanımlanabilirlik Kanıtı

İncelendi ve onaylandı

Madde, bağımsız bağlam çözümlemeleri ve sözlükbirimlik sınamaları birlikte değerlendirilerek yayımlandı.

3 tanık 3 belge 3 kaynak grubu 3 bağımsız çözümleme %86 uzlaşma 2 kanıtlanan tanım bileşeni
Gerçeklik%100
Birimlik%98
Tanımlanabilirlik%87
Yerleşiklik%80
Üst kavram veya işlev
Yıkanıp yoğunlaştırılmış su ürünü kas proteinine dayalı hammadde veya onun biçimlendirilmiş gıda sunumu aynı malzeme çekirdeğidir; tarif tanığı bitmiş parçalı kullanım taşıdığı için yalnız işlenmemiş hamura daraltılmaz; gerçek yengeç eti veya her tür sıradan balık ezmesiyle eşit değildir.
Ortak anlam çekirdeği
Yıkanıp yoğunlaştırılmış su ürünü kas proteinine dayalı hammadde veya onun biçimlendirilmiş gıda sunumu aynı malzeme çekirdeğidir; tarif tanığı bitmiş parçalı kullanım taşıdığı için yalnız işlenmemiş hamura daraltılmaz; gerçek yengeç eti veya her tür sıradan balık ezmesiyle eşit değildir.; seçilen her bağlam birim sını
Bağlamdan bağımsızlık
Geçti · %86
Yerine koyma
Çekim uyarlamasıyla geçti · %86
Bağlamlar arası aktarılabilirlik
Geçti · %86
İnceleme: 17.10.2026 17:17:24 · 2026-07-13-v1
Dilsel parmak izi, terimlik, kullanım sicili, yerleşme ve veri kalitesi tek profilden yükleniyor…

İlgili Sözler

marinat bitki bazlı deniz ürünü likit yumurta mayasız hamur sebze kurutma vakum ambalaj bitki temelli et yağsız kuru madde meyveli yoğurt kanatlı eti peynir suyu yağ ikamesi baklavalık un ekmek üretimi

Tanım, alan etiketi ve sözcük ailesi ortaklığına göre seçilen maddeler.

Yazım ve Varyantlar Doğrulanmış ilişkiler, dönemsel sıklık ve kullanım payı

Panel açıldığında BD varyant verileri yüklenir.

İlk Tanık ve Yayılım Kaynak yayın tarihleri, güven düzeyi ve yayılım aşamaları

Panel açıldığında BD tanık verileri yüklenir.