tahin sosu
(isim, gastronomi)-
(isim, gastronomi) Susamın öğütülmesiyle elde edilen yağlı ezmenin su, limon suyu veya başka sıvı ve tat vericilerle karıştırılmasıyla hazırlanan, salata, sebze, et ya da tatlıların üzerinde kullanılan, yoğun aromalı ve akışkan lezzetlendirici karışım.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 16.10.2026 19:59:25 · Türkiye saati (UTC+3)