ince bulgur
(isim)-
(isim) Pişirilip kurutulan buğday tanelerinin küçük parçalar hâlinde kırılmasıyla elde edilen, suyla temas ettiğinde kısa sürede yumuşayıp şişen ve özellikle kısır, içli köfte veya mercimekli karışımlarda kullanılan tahıl ürünü; düğürcük.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 10.10.2026 11:38:09 · Türkiye saati (UTC+3)