infüzyon
(isim, tıp, gıda bilimi)-
1.
(isim, tıp) Bir sıvının, ilacın veya besleyici çözeltinin belirli bir hız ve süre boyunca damar yoluyla vücuda verilmesi işlemi; gereken miktarın tek seferde hızla verilmesi yerine akışın izlenerek sürdürülmesini anlatır.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 15.09.2026 19:11:27 · Türkiye saati (UTC+3) -
2.
(isim, gıda bilimi) Bitki parçalarının sıcak suya bırakılıp belirli süre bekletilmesiyle çözünebilen bileşenlerin suya geçirilmesi yöntemi ya da bu yolla elde edilen demleme ürünü; özellikle bitki çayı hazırlama bağlamında kaynatmadan ayrılır.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 15.09.2026 19:11:27 · Türkiye saati (UTC+3)