küreleştirme

Bitigçi Sözlük Maddesi

küreleştirme

(isim, gastronomi)
Türkçe · 2 anlam · 0 geçiş
  1. 1.

    (isim) Erimiş metal içindeki pulsu grafit oluşumunu uygun alaşım katkıları, sıcaklık ve bekletme koşullarıyla küçük yuvarlak parçacıklara dönüştürme; böylece dökümün kırılganlığını azaltıp dayanım ve işlenebilirlik özelliklerini geliştirme işlemi.

    Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 30.08.2026 16:22:33 · Türkiye saati (UTC+3)
  2. 2.

    (isim, gastronomi) Aromalı bir sıvıyı, dış yüzeyinde ince bir jel zarı oluşacak biçimde küçük yuvarlak damlacıklara ayırma; ağızda kolayca dağılan, içi akışkan sunum ögeleri hazırlamak için moleküler gastronomide kullanılan teknik.

    Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 30.08.2026 16:27:56 · Türkiye saati (UTC+3)
Madde geçmişi ve atıf

Güncel içerik sürümü ve kayıtlı editoryal olaylar yükleniyor.

Tanımlanabilirlik Kanıtı

İncelendi ve onaylandı

Madde, bağımsız bağlam çözümlemeleri ve sözlükbirimlik sınamaları birlikte değerlendirilerek yayımlandı.

4 tanık 7 belge 3 kaynak grubu 3 bağımsız çözümleme %95 uzlaşma 2 kanıtlanan tanım bileşeni
Gerçeklik%100
Birimlik%98
Tanımlanabilirlik%95
Yerleşiklik%76
Üst kavram veya işlev
grafit biçimini dönüştüren metalürjik işlem
Ortak anlam çekirdeği
Ergiyikteki karbon yapısını yuvarlak parçacıklar hâlinde düzenleyerek dökümün mekanik davranışını iyileştirmesi.
Bağlamdan bağımsızlık
Geçti · %95
Yerine koyma
Çekim uyarlamasıyla geçti · %94
Bağlamlar arası aktarılabilirlik
Geçti · %94
İnceleme: 30.08.2026 13:22:16 · 2026-07-13-v1

İlgili Sözler

Tanım, alan etiketi ve sözcük ailesi ortaklığına göre seçilen maddeler.

Değerlik profili canlı hesaplanıyor

T-BDLD içindeki yüzey-lema dizileri ve tamlayıcı örüntüleri taranıyor.

Graf kuramı sonuçları yükleniyor

Sözcüğün derlemdeki bağlantı ağı hesaplanıyor.

Bağlam Dinamikleri

Cümle, belge, alan/tür ve söz dizimsel konum canlı hesaplanıyor.

Kaynak yayın tarihleri yükleniyor...

Derlem ayrıntıları yükleniyor

T-BDLD sıklık, çekimli biçim, alan/tür ve eş dizim verileri hazırlanıyor.

%5
%5