mancar
(isim, bitki bilimi)-
(isim, bitki bilimi) Karadeniz ve Batı Karadeniz ağızlarında karalahana, pazı, ebegümeci, kuzukulağı ve benzeri yenilebilir yapraklı otların ortak adı; bu otlardan kavurma veya sulu yemek biçiminde hazırlanan yöresel yiyecek için de kullanılır.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 17.07.2026 20:57:12 · Türkiye saati (UTC+3)