mutfak terazisi
(isim)-
(isim) Yemek, içecek veya hamur işi hazırlarken kullanılacak malzemeleri tartmak için tasarlanmış, çoğunlukla tezgâh üzerinde kullanılan küçük terazi; un, şeker, yağ gibi malzemelerin miktarını kap hacmiyle tahmin etmek yerine ağırlık birimleriyle belirlemeyi ve tarifteki oranları daha tutarlı biçimde uygulamayı sağlayan araç.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 10.09.2026 19:29:58 · Türkiye saati (UTC+3)