peynirli poğaça
(isim, gastronomi)-
(isim, gastronomi) Pıhtılaştırılmış süt ürününün hamuruna katıldığı veya iç harç olarak yerleştirildiği, tek kişilik küçük parçalar hâlinde biçimlendirilip fırında pişirilen, mayalı ya da kabartıcılı hazırlanabilen ve tuzlu dolgusuyla ayırt edilen hamur işi.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 14.10.2026 10:02:10 · Türkiye saati (UTC+3)