sarımsaklı mayonez
(isim, gastronomi)-
(isim, gastronomi) Yumurta sarısı ve sıvı yağın çırpılmasıyla koyulaştırılan karışıma keskin kokulu soğansı dişlerin ezilerek eklenmesiyle hazırlanan, sandviçlere sürülebilen veya kızartmaların yanında sunulan, serin kullanılan kremamsı çeşni.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 14.10.2026 13:19:23 · Türkiye saati (UTC+3)