soya peyniri
(isim)-
(isim) Glycine max tanelerinden hazırlanan bitkisel içeceğin uygun tuz veya asitle pıhtılaştırılıp suyunun ayrılmasıyla elde edilen, baskı derecesine göre yumuşak ya da sıkı dokulu olabilen, hafif tadıyla farklı yemeklere katılabilen beyazımsı besin; tofu.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 11.10.2026 22:48:49 · Türkiye saati (UTC+3)